Eine besondere Art der Suppe sollen die Wikinger gehabt haben: Die "diagnostische Zwiebelsuppe". Wurde ein Krieger durch den Feind am Unterleib verletzt, flößte man ihm die stark riechende Zwiebelsuppe ein. Drang kurz danach Zwiebelgeruch aus der Wunde, sprach das dafür, dass der Krieger eine Darmverletzung hatte, gegen die man damals nichts tun konnte.