Das Appetitlexikon lobt den Geschmack der Ananas sehr blumig: "..., die Königin der Früchte, von der nicht mit Unrecht behauptet wird, sie vereine die Süße des Honigs mit dem Geschmack der Erdbeere, dem Duft des Weins, dem Aroma des Pfirsichs und der Saftigkeit der Melone."